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comment savoir si vous achetez ds oeufs de poules élevées en plein air ?
Les codes sur l'œuf :
Code 0 : œuf bio (abris et végétation sur le parcours extérieur ; à l'intérieur, nombre de poules limité et densités plus faibles ; alimentation biologique à 90% minimum)
Code 1 : œuf plein air ( En journée, accès à un parcours extérieur en majeure partie recouvert de végétation ; 4 m2 de terrain par poule).
Code 2 : œuf au sol (Pas de cages MAIS les poules restent exclusivement à l'intérieur des bâtiments ; pas d'accès au plein air.)
Code 3 : œuf de batterie (Cages conventionnelles : 4 à 5 poules entassées dans chaque cage; la surface de vie de chaque poule est celle d'une feuille de papier A4 )
(source : PMAF)
UNE BONNE NOUVELLE : LA CAMPAGNE DE SENSIBILISATION ET DE DIALOGUE DE L'ASSOCIATION L214 A PORTE SES FRUITS : LA CHAîNE NOVOTEL FRANCE RENONCE AUX OEUFS DE BATTERIE !
CELA CONCERNE 78 TONNES D'OEUFS UTILISES POUR LA CONFECTION DES OEUFS BROUILLES CHAQUE ANNEE DANS LES HôTELS DE LA CHAîNE.
PLUS D'INFOS SUR LE SITE de L214
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